Los casinos son los comedores que funcionan dentro de empresas, clínicas, colegios y campamentos.
Las empresas de alimentación institucional y los hoteles contratan auxiliares de cocina con horarios más estables que los de un restaurante.
El requisito más importante es el certificado de manipulación de alimentos.
¿Qué hace?
Funciones principales
- Prepara ingredientes y apoya al cocinero.
- Sirve en línea de autoservicio.
- Lava menaje y mantiene la cocina limpia.
- Cumple normas de higiene y calidad.
¿Qué requisitos piden?
Requisitos principales
- Bachiller o estar estudiando.
- Certificado de manipulación de alimentos.
- Exámenes médicos de ingreso.
- Disponibilidad para turnos de madrugada en algunos casinos.
¿Cuánto se gana?
Lo habitual es el salario mínimo ($1.750.905 en 2026) más auxilio de transporte, con prestaciones de ley. En campamentos mineros o petroleros los sueldos suelen ser mayores.
¿Qué empresas contratan?
Sodexo
Alimentación para empresas, clínicas y colegios.
Compass Group (Eurest)
Opera comedores empresariales bajo marcas como Eurest.
Hoteles Decameron
Cadena hotelera con resorts en varias zonas turísticas.
¿Cómo postular?
Usa los botones al final de este artículo para abrir el sitio de la empresa.
Suele llamarse “Trabaja con nosotros”, “Empleo” o “Carreras”. En las plataformas, crea tu cuenta de trabajador.
Elige las vacantes que coincidan con tu perfil y tu ubicación.
Usa datos reales y un número de celular activo.
Revisa tu correo y tu celular: por ahí te citan a pruebas y entrevistas.
Antes de postular
Si te gusta la cocina, compara también con los restaurantes: mira nuestra guía de mesero y auxiliar de cocina.
- Revisa que cumples los requisitos del cargo.
- Ten tu hoja de vida actualizada en PDF.
- Mantén tu celular y tu correo activos.
- Postula solo en el sitio oficial de la empresa.
- No entregues dinero a nadie que te prometa un cupo.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un casino de alimentación?
Es el comedor que funciona dentro de una empresa, clínica o colegio.
¿Los horarios son fijos?
Suelen serlo más que en restaurantes, aunque algunos empiezan muy temprano.
¿Hay trabajo en hoteles sin experiencia?
Sí, sobre todo en temporada alta.
Si te interesa el trabajo de auxiliar de cocina en casinos y hoteles, revisa los requisitos, prepara tu hoja de vida y postula directamente en el sitio oficial de las empresas que contratan.
Sodexo
Consulta las vacantes disponibles y postula sin intermediarios en el sitio oficial.
VER VACANTES OFICIALES ›Compass Group (Eurest)
Consulta las vacantes disponibles y postula sin intermediarios en el sitio oficial.
VER VACANTES OFICIALES ›


